五香肉丁

£8.00

師父飯堂自家製作五香肉丁,完美還原經典港式美食,鮮嫩豬肉切丁,醃入濃郁五香香料,慢火煮至入味,鹹香微辣,帶有陣陣中式香料味,配麵配飯同樣出色!

常見搭配:

  • 五香肉丁麵 (香港茶餐廳常餐之一)
  • 五香肉丁炒飯 (有售)
  • 五香肉丁加皮蛋
  • 五香肉丁撈麵/撈米粉

成份:

豬肉,植物油,辣椒油(大豆油(黃豆),辣椒),黃豆醬(水,黃豆,糖,鹽,小麥粉(麩質),酵母提取物,增味劑(E621),釀造食醋,增稠劑(E415),防腐劑(E202),小麥(麩質)),五香粉( 茴香粉,糖,桂皮粉,鹽,粗粒小麥粉(麩質),八角粉,薑粉,丁香粉,抗結劑(二氧化矽) );紹興酒(水,米,小麥(麩質),色素(焦糖色),鹽);谷氨酸鈉

致敏源:

麩質,黃豆

加熱方法:

  1. 置於雪櫃解凍12小時,微波爐高火加熱8分鐘,至75°C即可食用                                                                                       (為保持品質,請勿持續加熱,每次應加熱2分鐘,加熱4次至8分鐘)
  2. 用鍋煮至食材中心溫度達75°C
重量250 公克

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